Más de 60 personas ya se formaron como baristas

El café también puede ser una puerta de entrada al laburo. Más de 60 personas ya realizaron este año el curso de Barista impulsado por la Municipalidad de General Pueyrredon junto a Cabrales y Mumac Academy, una capacitación pensada para quienes buscan sumar herramientas concretas en gastronomía y café de especialidad.

La propuesta va por su cuarto año consecutivo y combina contenidos teóricos con práctica. La idea no es solo aprender a preparar una taza: apunta a conocer técnicas, productos y dinámicas de un sector que forma parte de la identidad gastronómica de Mar del Plata y que sigue demandando perfiles capacitados.

Desde que empezó, el curso ya alcanzó a más de 490 personas. El dato importa en una ciudad donde cafeterías, espacios gastronómicos y emprendimientos vinculados al consumo local forman parte del mapa cotidiano, desde el centro hasta los barrios. Capacitarse no garantiza un puesto, pero puede sumar experiencia específica para buscar oportunidades en ese rubro.

La formación de Barista no es la única alternativa disponible. La Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privado también impulsa cursos de Mecánica de Automotor Nafta y Diésel, Mecánica de Motos, Electricidad del Automotor y Automatización de Portones. Son oficios técnicos con herramientas puntuales para quienes quieren ampliar su recorrido laboral o explorar una salida distinta.

Además, se dictó un curso de Despachante de Helados junto a una empresa local, con foco en perfiles vinculados a una actividad que en Mar del Plata tiene peso propio. Quienes quieran conocer las próximas instancias de formación pueden escribir de lunes a viernes, de 8 a 15, a la Oficina de Empleo: [email protected]. La pregunta queda abierta: ¿qué oficio te serviría aprender hoy para cambiar tu próxima búsqueda laboral?