Un brote de triquinosis ha desatado el caos en Mar del Plata, y no, no es una peli de terror. Alrededor de 30 casos están vinculados a una carnicería clausurada y denunciada penalmente. ¡Si alguien te invita a un asado, mejor preguntá de dónde viene la carne!
Esta situación no es solo para fanáticos de las películas de terror gore. La triquinosis no solo te puede dejar sin ganas de comer choripán, sino que también puede afectar seriamente tu salud y poner en jaque al asadito del finde.
No es la primera vez que un negocio en Mar del Plata termina así. Recordemos que el control sanitario debería ser la norma y no la excepción. Algo que hace resurgir esas charlas de bar sobre controles que nunca se hacen.
Para los marplatenses, esto significa ser aún más cuidadosos sobre dónde compran la carne. Después de todo, nadie quiere pasar las vacaciones de verano peleando con una enfermedad que amenaza con arruinar la temporada.
¿Qué más necesitamos saber antes de que todo sea un flop? ¿Estamos acaso al borde de ver más clausuras o alguien va a poner manos a la obra de una vez?
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