Piden indagatorias por cadmio en harineras del Puerto

El conflicto por los olores del Puerto ahora suma un dato que escala la discusión: cadmio. Una querella amplió la denuncia contra las plantas harineras de pescado Coomarpes Ltda. y Agustiner S.A. y pidió que la Justicia Federal convoque a declaración indagatoria a responsables de las empresas y a funcionarios de organismos de control.

La presentación fue realizada ante el Juzgado Federal N°1 de Mar del Plata por Roberto Maturana, patrocinado por la abogada María Carpineto. El escrito incorpora un informe de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET, elaborado en 2021 a pedido de SENASA, que analizó 1.082 muestras de harinas de pescado argentinas tomadas entre 2015 y 2020.

Según plantea la querella a partir de ese estudio, las muestras vinculadas a plantas de Mar del Plata registraron en distintos momentos concentraciones de cadmio superiores al valor de referencia de 2 miligramos por kilo. El dato más fuerte citado en la denuncia corresponde a febrero: un promedio de 9,06 mg/kg y un máximo de 13,04 mg/kg. La presentación también contrasta esos resultados con los de una planta patagónica que, según el documento mencionado, se habría mantenido por debajo del límite de referencia.

La hipótesis de la parte denunciante es que el cadmio presente en determinadas materias primas podría concentrarse durante el proceso industrial y terminar en efluentes, barros u otros residuos. Con ese argumento, pidió investigar una presunta disposición de residuos peligrosos bajo la categoría Y26 de la Ley 24.051. No se trata de una conclusión judicial: las acusaciones deberán ser analizadas en el expediente y las empresas y organismos involucrados podrán ejercer su defensa.

La denuncia también pone la lupa sobre SENASA, INTI, la Autoridad del Agua, OSSE y el Ministerio de Ambiente bonaerense. Cuestiona controles, actuaciones técnicas, permisos y expedientes administrativos. Entre los elementos citados figura un acta de 2024 que, según la querella, habría detectado un caño interno conectado con el cordón cuneta.

Mientras la causa avanza, sigue el problema más cotidiano para quienes viven, trabajan o circulan por el Puerto: los olores. En el Concejo Deliberante ya ingresaron pedidos de informes y propuestas para crear un monitoreo público. La pregunta ya no es solo cuándo se va a sentir menos olor: también qué controles se hicieron, qué falta revisar y quién debe responder.